permen. Namun dapat juga dengan sediaan yang lebih praktis, yaitu edible film. Tujuan dari penelitian ini untuk mendapatkan sediaan edible film mengandung ekstrak biji pepaya yang baik secara farmasetika, dan memiliki aktivitas antibakteri terhadap Klebsiella pneumoniae dan Staphylococcus aureus. B. Landasan Teori
Mahasiswa KKN UNY membuat kopi dari biji pepaya yang bebas kafein dan herbal. Foto/Istimewa. A A A. JAKARTA - Salah satu komoditas potensial hasil perkebunan yang berpengaruh terhadap perekonomian Indonesia adalah tanaman pepaya. Di tangan mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Yogyakarta ( UNY ), biji pepaya itu diolah menjadi kopi.
Langkah pertama dari proses pembuatan permen adalah persiapan bahan. Ini melibatkan mengukur dan mencampur bahan-bahan yang diperlukan, seperti gula, kakao, sirup jagung, dan perasa, untuk membuat resep permen yang diinginkan. Setelah bahan disiapkan, biasanya direbus untuk membuat sirup. Sirup ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan dan
Kandungan daun pepaya yang berupa vitamin A, C, dan E disebut dapat membantu kita untuk menjaga kesehatan kulit. Tentu semua orang ingin memiliki kulit yang sehat dan jauh dari gangguan kesehatan. Usai mengonsumsi daun pepaya secara rutin dan dalam porsi yang cukup, maka kulit pun otomatis akan terasa lebih kenyal dan lembap.
Program yang pendampingan yang dilakukan dengan memberikan pelatihan kepada masyarakat Desa Cangaan cara mengolah pepaya menjadi beberapa produk kuliner kreatif, diantaranya produk abon pepaya dan
Pepaya (Carica papaya L.) termasuk tanaman family Caricaceae yang berkeping biji dua (dikotil) serta poligamus. Pepaya adalah tanaman semi-kayu, biasanya berbatang tunggal dan tersebar di daerah tropis dan sub-tropis (Jiménez, dkk., 2013). Daun pepaya telah dilaporkan memiliki beberapa manfaat, yaitu anti-tumor
EY2T. 80 349 447 296 487 28 281 310 34
cara membuat permen dari pepaya